IFS 8 Audit Checkliste und Auditcheckliste BRCGS 9

Mit dieser IFS 8 Audit Checkliste und Auditcheckliste BRCGS 9 führen Sie in Ihrem Lebensmittelbetrieb das nächste interne Audit sicher durch. Denn nicht nur Verbraucher, sondern auch Behörden stellen hohe Anforderungen an die Qualität von Lebensmitteln und verlangen immer mehr Transparenz in der gesamten Lebensmittelkette. Dazu zählt nicht nur der Einzelhandel, sondern auch die Rohstoffproduzenten, Lebensmittelhersteller sowie Lieferanten. Daher gelten hier auch eigene Standards. Die wichtigsten sind der International Food Standard (IFS Food) und der Global Standard for Food Safety (BRCGS). Mit diesen soll gewährleistet werden, dass die durch den Handel vertriebenen Lebensmittel höchsten Sicherheitsanforderungen standhalten.

Da die Erfüllung und damit Zertifizierung der Anforderungen dieser Standards, IFS Food 8 und BRCGS 9 , sind der Türöffner zur Belieferung verschiedener Handelshäuser ist, ist die Kenntnis der Anforderungen ein wichtiger Teil der Qualitätssicherungssysteme vieler Lebensmittelproduzenten. IFS und BRCGS sind beide GFSI-anerkannte Standards zur Zertifizierung von Lebensmittelsicherheitssystemen. Damit müsste eigentlich auch einer dieser Standards ausreichen, um für die Kunden im Groß- und Einzelhandel eine ausreichende vertrauensbildende Basis zu schaffen. Aber die Realität sieht oft anders aus. Viele Unternehmen werden von Ihren Festland-Europäischen Kunden aufgefordert, die IFS Zertifizierung zu erreichen und haben zusätzlich von den britischen oder englischsprachigen Kunden die Vorgabe, ein BRCGS Zertifikat vorzuweisen. Damit sind sie gezwungen, beide Standards umzusetzen, zu zertifizieren und auch selber intern zu auditieren. Nutzen Sie dafür unsere Vorlage IFS 8 Audit Checkliste und Auditcheckliste BRCGS 9.

Welche Vorteile bietet Ihnen diese IFS 8 & BRCGS 9 Audit Checkliste?

Sie können mit unserer IFS 8 und BRCGS 9 Audit Checkliste die Erfüllung von gleich zwei Standards im Lebensmittelbetrieb überprüfen. Mit der Checkliste erhalten Sie einen inhaltlichen Vergleich der Anforderungen des IFS Food Version 8 und BRCGS Version 9. Zudem nutzen Sie eine einheitliche Checkliste zur Auditierung beider Standards in einem internen Audit. Dabei können Sie diese anschließend als Vorlage für Ihren Auditbericht verwenden. Außerdem ist die Nutzung der Checkliste als Maßnahmenplan zur Festlegung und Verfolgung der Audit-Folgemaßnahmen möglich

Die Gemeinsamkeiten und Unterschiede beider Forderungen können Sie in der praktischen Excel-Vorlage direkt entnehmen. Mit dieser Audit-Checkliste IFS 8 und BRCGS 9 haben Sie die Forderungen der Standards fest im Griff.

Einfache Anpassung der Vorlage an Ihre Strukturen

Wir stellen Ihnen diese Vorlage für Ihr internes IFS Audit selbstverständlich im offenen Dateiformat zur Verfügung. Somit können Sie dieses Word-Dokument direkt an das Design Ihres Unternehmens anpassen, es bearbeiten, nutzen und Inhalte vervielfältigen. Sie können die Vorlage weiterleiten, drucken und um eigene Punkte erweitern.