HACCP Belehrung online - für lebensmittelverarbeitende Betriebe
zzgl. MwSt.
- Demo: Hier kostenlos reinschauen
- Dauer: 0.5 Stunden
- Nutzung: 2 Monate
- Artikelnummer: LUE923
- Kursform: E-Learning
- Seminarinfo: PDF-Download
- Inhouse: Ihre unverbindliche Anfrage
Die HACCP Belehrung unterweist Mitarbeiter lebensmittelverarbeitender Betriebe online zum Codex Alimentarius und der Gefahrenanalyse HACCP. Lebensmittelverarbeitende Unternehmen in Deutschland sind verpflichtet, ihre Mitarbeiter jährlich zum oben genannten Thema fortzubilden. In dieser E-Learning Belehrung erläutern wir Ihnen daher in ca. 30 Minuten, was ein HACCP Konzept ist und wozu es eingesetzt werden kann. Ebenso thematisieren wir die Vorgabe der World Health Organisation WHO - den Codex Alimentarius. Im Anschluss erhalten Sie eine kurze Einführung in die Risikobewertung sowie die Bedeutung und den Nutzen von CCPs. Diese HACCP Unterweisung eignet sich dabei für Beschäftigte aus dem Lebensmittelbereich, die während ihrer Tätigkeit mit Lebensmitteln in Kontakt kommen oder in Bereichen zu tun haben, in denen Lebensmittel verarbeitet werden.
Mit diesem E-Learning Kurs können Sie oder Ihre Mitarbeiter Wann und Wo Sie möchten online lernen und sparen dabei kostbare Ressourcen und Zeit - denn nicht alle Ihre Mitarbeiter nehmen auf einen Schlag an einer Schulung teil, sondern führen die Unterweisung durch, wenn es zeitlich passt. Durch interaktive Elemente und gezielte Übungen erarbeiten Sie sich im Online Kurs selbstständig die wichtigen Aspekte zum HACCP Konzept sowie zu HACCP-Systemen. Dabei wird Ihnen das Wissen in zahlreichen Videos von einem Trainer mit langjähriger Praxiserfahrung verständlich vermittelt. Die neu erlangten Kenntnisse der HACCP Belehrung helfen Ihnen dabei, hygienisch einwandfrei mit Lebensmitteln zu arbeiten und sich richtig in Hygienebereichen zu verhalten.
Kursdemo: Hier zum Live-Demokurs per Klick!
Sie möchten vor der Buchung einen Einblick in den E-Learning Kurs erhalten? Kein Problem! Hier können Sie sich einige Ausschnitte des Kurses anschauen - natürlich unverbindlich und ohne Anmeldung!
Unterweisung & Mitarbeitersensibilisierung
Mit unseren Unterweisungen und Mitarbeitersensibilisierungen können Sie Ihre Mitarbeiter umfassend, schnell sowie zeitlich und örtlich ungebunden unterweisen. Egal ob Sie 5, 10, 100 oder 5000 Mitarbeiter dokumentiert und nachweisbar zyklisch unterweisen müssen, wir bieten Ihnen neben der Unterweisung auch die vollautomatisierte Organisation und Dokumentation Ihrer Pflichtunterweisungen auf unserem LMS Learning Management System an. Gerne aber auch als Lizenz auf der Lernplattform Ihres Unternehmens.
Gerne informieren wir Sie ausführlich zu allen Möglichkeiten und erstellen Ihnen hierzu ein individuelles Angebot. Bitte sprechen Sie uns einfach an.
Ihre Ansprechpartnerin rund um Unterweisungen
Claudia Talmon
Telefon: 07231 92 23 91 - 39
E-Mail: ctalmon@vorest-ag.de
Was sind Ihre Inhalte der HACCP Belehrung online?
Alle aufgeführten Wissensbausteine aus der "HACCP Belehrung online" werden Ihnen durch unsere Experten in den jeweiligen Themenvideos ausführlich vorgestellt. Mit diversen Übungen können Sie Ihr im Online Kurs erlangtes Wissen zudem überprüfen und festigen.
E-Learning Unterweisung zu HACCP in der Lebensmittelwirtschaft
Die Teilnehmer dieser "HACCP Belehrung" lernen im Kurs die Bedeutung von HACCP für die Lebensmittelwirtschaft kennen.
- Was ist HACCP?
- Codex Alimentarius
- Durchführung von Gefahrenanalysen
- Risikobewertung
- Was ist ein CCP?
- Festlegung von CCPs
Umfangreiches Videomaterial inkl. Tipps zur Umsetzung in der Praxis
Zahlreiche Videos Ihres Referenten begleiten Sie durch diesen Online Kurs und schaffen einen direkten Bezug zur Praxis im Unternehmen.
Wissenstest - so überprüfen Sie, ob alle Lerninhalte verstanden wurden
Im Anschluss an unsere Online Belehrungen können Sie Ihr Wissen durch einen Test prüfen. So haben Sie selbst im Blick, ob die Teilnehmer alle Inhalte verstanden haben und im betrieblichen Alltag umsetzen können. Außerdem haben Sie die direkte Rückmeldung, dass Ihr Mitarbeiter den E-Learning Kurs vollständig durchlaufen hat und Sie der Unterweisungspflicht nachgekommen sind.
Qualifikationsbescheinigung - Ihre Bescheinigung zur erfolgreichen Unterweisung
Am Ende dieser "HACCP Belehrung" bekommt jeder Kursteilnehmer nach erfolgreich bestandenem Wissenstest eine personalisierte Bescheinigung zur durchgeführten Qualifikationsmaßnahme. In dieser sind die Schulungsinhalte nochmals aufgeführt. Somit haben Sie mit der Qualifikationsbescheinigung auch einen Nachweis zur Hand, welcher die Erfüllung Ihrer Unterweisungspflicht dokumentiert.
Welches Zertifikat erhalten Sie mit dieser HACCP Belehrung online?
Sie erhalten online nach dem erfolgreichen Abschluss des E-Learning Kurses Ihre personalisierte Bescheinigung für die Teilnahme an der Unterweisung "HACCP Belehrung online - für lebensmittelverarbeitende Betriebe" in Deutsch und Englisch.
Was ist das Ziel und welche Zielgruppe sprechen wir...
Diese HACCP Unterweisung eignet sich für...
Es sind keine speziellen Voraussetzungen für diesen...
Was ist das Ziel und welche Zielgruppe sprechen wir an?
Mit dem E-Learning Kurs "HACCP Belehrung" werden Sie direkt online lernen, welchen Sinn und Nutzen ein HACCP System in Ihrem Unternehmen hat.
Diese HACCP Unterweisung eignet sich für Beschäftigte, die in einem lebensmittelverarbeitenden Unternehmen tätig sind. Diese "HACCP Belehrung" richtet sich an alle Mitarbeiter, bei denen eine Folgebelehrung gemäß § 43 Abs. 4 IfSG (Infektionsschutzgesetz) ansteht. Bei der neuen Aufnahme einer Tätigkeit im Lebensmittelbereich muss zudem eine Erstbelehrung durch das Gesundheitsamt zu Lebensmittelhygiene und Infektionsschutz erfolgen.
Es sind keine speziellen Voraussetzungen für diesen Online Kurs erforderlich.
Technische Info
Für einen reibungslosen Ablauf des Kurses sind eine schnelle und stabile Internetverbindung, sowie ein aktueller und HTML5-fähiger Browser (Edge, Firefox oder Chrome) notwendig.
Die Dauer der Unterweisung beträgt ca. 30 Minuten. Ihr individuelles Lerntempo kann dabei zu einer kürzeren oder längeren Kursdauer führen. Der E-Learning Kurs kann jeder Zeit pausiert werden - Ihr persönlicher Fortschritt wird gespeichert. Der Zugriff auf diesen E-Learning Kurs ist auf 2 Monate nach dessen Freischaltung beschränkt. Während dieser Zeit können Sie die Unterweisung so oft wiederholen, wie Sie möchten.
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